Donde la excelencia
también se sirve.

Alta gastronomía y hospitalidad de clase mundial, en los entornos más exigentes de la Ciudad de México.

Empresas del grupo

Respaldados por
nuestras marcas.

Grupo Fixum expande su portafolio hacia la hospitalidad de alto nivel. Proyectos gastronómicos que representan la misma filosofía del grupo: estándares sin concesiones, en los entornos más exigentes de la Ciudad de México.

Steakhouse · Polanco Inaugurado

Bar de hospitalidad premium Próximamente

Repostería artesanal Próximamente

Ya abierto

Wolfgang's
Steakhouse.

Una experiencia que ya se vive: el steakhouse de Polanco donde la excelencia del grupo se sirve en la mesa.

Inauguración: 14 de abril, 2026
Dirección: Alejandro Dumas 16, Polanco, Ciudad de México

Reservaciones

555 131 3669 555 266 4445

@wolfgangssteakhouse.mx Cómo llegar

Lo que viene

Dos aperturas
en camino.

Próximamente

Aerocopa

Un concepto gastronómico único que llevará la experiencia Fixum al viajero más exigente del país.

Concepto: Bar de hospitalidad premium
Ubicación: Aeropuerto Internacional CDMX
Terminales: Terminal 1 y Terminal 2

Próximamente

Moonwalk Soul Cookies

Galletas con amor y nostalgia de los 80's. Cada sabor es un viaje en el tiempo que conecta recuerdos, emociones y texturas inolvidables.

Repostería artesanal en el corazón del aeropuerto más importante de México: ingredientes de calidad y espíritu nostálgico de los 80's. El recuerdo perfecto de un viaje — o el pretexto ideal para quedarse.

Concepto: Repostería artesanal con alma retro
Ubicación: Aeropuerto Internacional CDMX · Terminal 2